2014年06月
たまご焼き
お弁当のおかずに「毎日入れて!」と娘からリクエストのあったたまご焼き。
私のたまご焼きは甘くなく、出し巻きです。
これは、実家の母が作ってくれていた味で、私はずっと甘いたまご焼きは苦手でした。
だから、やはり自分で作るようになっても同じ味に・・・
娘もきっとこの味に慣れているんでしょうね。
昔々、私は、給食がなくなって毎日お弁当を持って行っていた中学生の頃、友達とたまご焼きを交換したことがありました。そうしたら、おやつのように甘いものから、だし巻から、塩味だけのさっぱりしたたまご焼きまで・・・・・・・いろんな味があって、すごく驚いたことがありました。
たまご焼きって、それぞれの家庭の味があるんですね~。
お弁当に入ってたら、なんかあ~っとホッとする・・・・・・と娘。
この一言が嬉しくて、今日もたまご焼きを詰めました(^^)v